Almacén, central de abasto y fuerte, fue construido a principios del siglo XIX. Este sitio fue testigo importante de batallas de la guerra de independencia. El 14 de octubre de 1811, algunos líderes fueron asesinados y decapitados, y las cabezas de Aldama, Allende, Jiménez e Hidalgo fueron colgadas, desde esa fecha hasta marzo de 1821, en cada esquina de la Alhóndiga para mostrar a todo el "no español" rebelde lo que les podría suceder. En 1949 el inmueble se convirtió en el Museo de la Alhóndiga de Granaditas y nueve años después en el Museo Regional. Admisión : $49 pesos. 
Entrada gratuita a Menores de 13 años, Jubilados, Pensionados, Mayores de 60 años, Estudiantes y Maestros nacionales con credencial vigente obligatoria. Cámara Fotográfica: $30 pesos. Cámara de Video: $60 pesos.

 Horarios : Martes a Sábado de 10:00 a 17:45 hrs. Domingos de 10:00 a 14:45 hrs --- Hotel en el centro de Guanajuato , pude reservar en el Hotel Mesón del Rosario por medio del siguiente link: https://hotels.cloudbeds.com/reservation/QNhXsb
